Oppbevaring og holdbarhet

Arginin er en stabil aminosyre, og et uåpnet produkt tåler lagring godt. Det som skaper problemer er fuktighet – argininpulver er hygroskopisk og trekker vann til seg fra lufta.

Fuktighet er hovedfienden

Hygroskopisk betyr at stoffet trekker til seg fuktighet fra lufta. For argininpulver – særlig HCl-formen – betyr det at pulveret klumper seg, blir hardt og til slutt kan bli en fast kake i bunnen av boksen.

Klumper i seg selv er ikke farlig og betyr ikke at innholdet er ødelagt. Men det er et tegn på at boksen har stått åpen for lenge eller er lagret fuktig, og det gjør dosering med måleskje upresis.

Slik oppbevarer du det

• Tett lokk, hver gang. Det viktigste enkeltgrepet.
• La tørkeposen ligge i boksen. Den lille posen med silikagel er der av en grunn – ikke kast den.
• Romtemperatur, tørt sted. Et kjøkkenskap unna komfyr og oppvaskmaskin, ikke på benken ved vasken.
• Ikke i kjøleskap eller fryser. Hver gang boksen tas ut, kondenserer fuktighet på det kalde pulveret.
• Ikke bad. Fuktigheten der er ideell for klumping.
• Bruk tørr skje. En fuktig skje er nok til å starte klumpingen.
• Unna sollys. Mest for emballasjens skyld.

Holdbarhetsdatoen

Kosttilskudd merkes normalt med «best før»-dato, ikke «siste forbruksdag». Det betyr at produsenten garanterer full kvalitet og deklarert innhold fram til den datoen – ikke at produktet blir farlig dagen etter.

For en stabil aminosyre som arginin, oppbevart tørt og lukket, er nedbrytningen langsom. Et pulver som er noen måneder over «best før» og ser, lukter og smaker som det skal, er som regel uproblematisk. Er du i tvil, kast det – prisen på rent argininpulver forsvarer ikke å ta sjanser.

Etter åpning

Blandet drikke

Arginin i vandig løsning er mindre stabilt enn i tørr form. Bland derfor rett før bruk, og la ikke en ferdig blanding stå i romtemperatur i mange timer. En blanding som har stått over natten bør helles ut – ikke fordi den nødvendigvis er skadelig, men fordi du ikke vet hva som har vokst i den.

Når du bør kaste

• Fremmed eller ubehagelig lukt
• Misfarging – gulning eller flekker
• Fuktig, sammenkakete masse som ikke lar seg bryte opp
• Synlig mugg
• Emballasjen har vært skadet eller åpen
• Du husker ikke hvor gammelt det er

Kaste riktig

Rester av kosttilskudd kastes som restavfall, ikke i vasken eller toalettet. Emballasjen sorteres etter kommunens ordning. Legemidler skal leveres på apotek – det gjelder ikke kosttilskudd, men det skader ikke å spørre hvis du er usikker.

Ofte stilte spørsmål

Kan jeg bruke argininpulver som har klumpet seg?

Som regel ja, hvis det lukter og ser normalt ut ellers. Klumping skyldes fuktighet, ikke nedbrytning. Bryt opp klumpene og vei dosen framfor å bruke måleskje.

Bør L-arginine oppbevares i kjøleskap?

Nei. Temperaturskifter gir kondens, og kondens gir klumper. Tørt skap i romtemperatur er bedre.

Hvor lenge holder kapsler?

Til utløpsdatoen på pakken hvis de oppbevares tørt og tett lukket. Kapsler er mindre utsatt for fuktighet enn løst pulver.